Cethar! Kuliner Khas Pekalongan Ter-maknyus

Cethar! Kuliner Khas Pekalongan Ter-maknyus

Bagi kamu yang sedang berwiasata ke Pekalongan, wajib menikmati makanan khas Pekalongan yang sangat terkenal enaknya. Kuliner khas Pekalongan memang memiliki cita rasa tersendiri, sehingga tak heran jika makanan khas dari Pekalongan ini menjadi kuliner yang sangat di andalkan oleh masyarakat lokal maupun wisatawan luar daerah yang sedang berkunjung ke Pekalongan.

Bagi kamu yang akan berkunjung ke Pekalongan, mungkin ada salah satu dari kamu yang belum mengetahui apa saja menu kuliner Pekalongan yang paling enak dan popler. Maka disini saya akan memberikan beberapa ulasan mengenai beberapa daftar menu makanan khas dari Pekalongan. Inilah beberapa menu kuliner Pekalongan yang paling enak dan populer yang wajib kamu coba.

Makanan Khas Pekalongan Paling Enak dan Lezat

 Pindang Tetel Khas Pekalongan

Salah satu makanan khas Pekalongan yang wajib kamu coba kelezatannya kali ini adalah pindang tetel. Makanan tradisional Pekalongan ini sangat lezat karena di dalamnya terdapat tetelan daging sapi serta beraroma wangi karena adanya irisan daun bawang. Bumbu yang digunakan untuk pindang tetel ini terdiri dari kluwak yang dicampur dengan aneka rempah khas Indonesia.

Makanan khas Pekalongan ini juga diberi kerupuk warna warni agar semakin nikmat, biasanya bewarna kuning atau merah dan digoreng dengan pasir. Nah jika kamu ingin mencoba merasakan pindang tetel ini, kamu bisa dengan mudah menemukannya di Kecamatan Kedungwuni atau jika mau yang lebih asli datang saja ke Desa Ambokembang yang banyak menjual makanan ini.

   

Tauto atau Soto Tauco Khas Pekalongan

Makanan khas Pekalongan lainnya yang tidak kalah enak dan terkenalnya ini adalah tauto atau soto tauco. Tauto ini sebenarnya sejenis soto namun menggunakan bumbu tauco sebagai bahan penyedap utamanya. Tauco yang digunakan adalah tauco yang berasa manis. Isi masakan khas Pekalongan ini terdiri dari daging sandung lamur, emping dan telur rebus.

Penyajian makanan khas Pekalongan ini akan semakin nikmat dengan taburan bawang goreng, perasan jeruk nipis dan potongan daun seledri, mie bihun, bawang merah dan kuah soto baru kemudian ditambah kuah tauto, yaitu kedelai yang terlebih dahulu dimasak baru kemudian dihaluskan. Hal inilah yang membuat citarasa soto Tauco khas Pekalongan sangat nikmat.

 Kluban Khas Pekalongan

Selanjutnya makanan khas Pekalongan yang juga sangat enak ini adalah kluban. Jika kluban di Purwokerto mirip dengan urap dan sama juga dengan kluban di Pekalongan, mirip juga dengan urap. Makanan ini berisi kacang panjang, kol, tauge, sayur bayam, dan kangkung. Klubanan  khas Pekalongan biasanya dijual seteah Maghrib dan biasanya banyak tersedia pada saat hari lebaran.

 Megono Khas Pekalongan

makanan khas Pekalongan yang banyak dicari dan sangat populer di Pekalongan ini adalah megono atau sering disebut dengan sego megono. Makanan ini adalah nasi dengan beberapa lauk yang bisa dipilih atau ada juga yang sudah standar baku sego megono. Megono sendiri merupakan singkatan dari mergo dan ono atau kalau diIndonesiakan menjadi Sebab dan Ada.

Dalam makanan khas Pekalongan ini ada beberapa lauk yang harus ada seperti nangka muda kukus dan kelapa muda. Inilah ciri khas dari Sego megono Pekalongan yang berbeda dengan megono dari daerah lain. Sebenarnya sego megono bukanlah kuliner Pekalongan yang mewah, malah kebanyakan berada di pinggir jalan. Tetapi inilah yang mebuat sego mengono ini semkain nikmat.

Cara membuat makanan khas Pekalongan ini sangat mudah, yakni dengan mencincang nangka mudah terlebih dahulu seblum dikukus. Setelah nangka matang dan lunak, dicampur dengan parutan kelapa dan bumbu khusus. Makanan ini disajikan dalam sepiring nasi dan langsung di taburi dengan megono. Biasanya ditambah lauk lain seperti telur atau orek tempe.

 Sate Hayam Wuruk Khas Pekalongan

Salah satu tempat makanan khas Pekalongan yang paling enak di Pekalongan kali ini yang tak boleh kamu lewatkan adalah sate Hayam Wuruk. Makanan ini dinamakan demikian karena warung yang menjual sate ini berada di jalan hayam wuruk.

Makanan khas Pekalongan memiliki siklus penjualan sate yang berbeda, penjualnya sejak pagi sudah mulai berjualan sate. Dan penjualnya bukan hanya satu atau dua yang ada di jalan Hayam Wuruk Pekalongan, tapi sangat banyak. Oleh karena itu, makanan khas Pekalongan ini harus kamu coba jika kamu sedang berkunjung ke daerah Pekalongan.

Garang Asem Khas Pekalongan

Saah satu makanan khas Pekalongan yang sangat mewah ini adalah garang asem. Bahkan beberapa restoran besar di Jakarta menyediakan menu garang asem ini dengan harga yang cukup mahal. Tetapi jika kamu memang pecinta kuliner, wajib sekali menikmati makanan khas yang satu ini.

Makanan khas Pekalongan ini dibuat dari tetelan daging sapi dan disiram dengan kuah yang rasanya asam tetapi nikmat dan segar. Dalam kuah garang asem biasanya terdapat beberapa potongan buah tomat. Selain tetelan daging, didalamnya juga teradapat jeroan sapi, daging ataupun telur ayam. Biasanya makanan ini akan semakin nikmat jika disantap dengan rasa pedas.

Kripik Tahu Khas Pekalongan

Berikutnya makanan khas Pekalongan yang juga tak boleh kamu lewatkan ini adalah kripik tahu khas pekalongan. Makanan ini memang sangat enak dan renyah. Kripik tahu sangat cocok dijadikan sebagai oleh oleh khas Pekalongan jika kamu sednag berkunjung ke Pealongan.

Makanan khas Pekalongan ini berbeda dengan kripik tempe yang agak keras, kalau kripik tahu rasanya lebih renyah dan sangat lezat. Kripik tahu bukanlah makanan sembarangan di Pekalongan. Makanan khas Pekalongan ini menjadi makanan ringan paling favorit dan paling banyak tersedia di toko oleh oleh Pekalongan yang mudah ditemukan.

Lontong Lemprak Khas Pekalongan

Lontong lemprak adalah salah satu makanan khas Pekalongan selanjutnya yang kami rekomendasikan. Makanan ini dinamakan dengan lontong lemprak karena cara menikmatinya dengan cara duduk lesehan atau dalam istilah jawanya yaitu nglemprak.

Makanan khas Pekalongan ini dalam setiap poersinya terdapat lontong dan opor. Sajian lontong lemprak bisa menggunakan ayam kampung yang di goreng. Masakan khas ini menggunakan kuah yang kental enak dan bumbu rempah yang khas Indonesia. Jika kamu ingin mencoba kuliner Pekalongan ini, kamu bisa datang lansung ke depan Masjid Jami Kauman Pekalongan yang menjual makanan ini.

Guys, sebenarnya masih banyak lagi menu kuliner Pekalongan yang belum saya sebutkan. Tapi beberapa nama makanan khas Pekalongan tersebut memang sangat enak dan lezat sekali. Jadi jika kamu sedang berkunjung ke Pekalongan kamu wajib mencicipi kuliner Pekalongan tersebut. Mudah-mudahan informasi yang saya sampaikan bisa bermanfaat untuk kamu dan selamat mencoba guys.

Ammusant Voyage, Ammusant Rafting!!

Lanjuttt

Kecil, imut, putih, manis semua ada diri dia. Indah citra madani aku juga 2 tahun sekelas sama dia. Menurutku sih dia pendiem. kita paling suka adegan indah waktu lagi kaget :D 

 

 Kumala Dewi Atmojo, sama aku juga satu kelas sama dia. Dia anaknya asik baik pula. dia suka banget nghabisin tissue loh :D #Gajeee

Indriyani, nama yang cukup singkat :D Dia paling susah kalo disuruh ngomong ditengah kata terselip huruf R :D contoh nih ya. Grobak = gobrak :D krupuk = kupruk :D lucu dehh :v

Nurmayani ;) kecil kecil cabe rawitt. Jail banget dia, tapi dia pinter ;;) paling susah kalo diajak foto. itupun foto hasil colongan -____- tapi meskipun dia jail. asik kok anaknya ;)

Next Perkenalan ;)

Aku bakalan mengenalkan beberapa personil Sembelit kepada kalian. kali ini mau ga mau kalian harus mau ya? *nahlo :s

First ~

Dia namanya AMALIA NURUL ADILA, kadang sering dipanggil amel, bernard :D amelluph juga sih -__- dia anaknya periang, dan kaya nya ga pernah galau deh :/ dia baaaaiiiiiikkkkkkk maximal :D sebenernya dia bisa jadi penasihat baik loh, tapi sayang dia ga terlalu pinter ngomong *ehh dia juga memiliki suara imut, yang kadang bisa jadi penghibur lara dikelas kita {} ciyehhh :D

Second ~
Ayu Laeli Cahyaningtyas, biasa dipanggil pesek :p aku 2 tahun sekelas sama dia. temen yang asik diajak curhat. dia cantik yah? tapi dia galak juga loh, pake bangett malah :D dia sama kaya melluph punya suara khas (cempreng) yang bisa ngehibur anak anak sembelit. alau terkadang suaranya bikin kuping sakitttt *ups

Cantik bukan? dia Lia Qomariyah. punya sodara kembar lohh ;;) namanya Lilis Syamsiyah. tapi banyak yang bilang ga mirip. tapi emang iya sih :D dari sekian personil Sembelit aku paling suka gaya dia kalo lagi foto, dia juga anaknya asikk. Ramah pula :)

Perkenalan Pertama :)

Perkenalan Pertama

 

Pertama izinkan aku untuk menyapa kalian pengunjung blogku :) Haayyyyyyy ?? bagaimana kabar kalian? aku harap kalian selalu diberikan kesehatan ;) aminnn.

Perkenalkan namaku Jihan  Istifada, aku biasa dipanggil Jihan, aku dilahirkan dikota Pekalongan pada tanggal 23 januari 1999, kemarin aku baru saja ulangtahun lohh ;;) ga ada yang nanya yah ?? oke, lupakann !!! lanjut perkenalan ;) aku dilahirkan dari keluarga sederhana. aku mempunyai ayah yang bernama M. Saefi. Khusnul khotimah ibuku (bukan ayahku x_x ) ibuku seorang perawat di RSI PEKAJANGAN. aku mempunyai 2 kakak cowok, dan aku anak terakhir satu- satunya anak cewek dari ayah dan ibuku :) ga ada yang nanya lagi? yasudahhhh. Yang pertama namanya M.irfani dia kerja dikesehatan bagian Radiologi di RS Kraton, dia udah nikah, istrinya namanya Irfana dia masih kuliah dijurusan farmasi disolo, gatau apa nama universitasnya, lupa sih bukan gatau :D sekarang masih menjalani skripsi dan menjalani kehamilannya yang udah masuk usia 7 bulan, mereka seperti anak kembar yah? tapi mereka adalah sepasang SUAMI ISTRI :D do'akan saja mereka menjadi keluarga sakinah mawadah warohmah ;) dan sebentar lagi bakalan punya anak. Otomatis aku bakalan punya keponakan ? cowok loh ;;) yeeaayyyyy!! biasah aja. haha :D kakakku yang kedua namanya Maulana Manarul Hidayat dia masih sekolah di Poltekkes Semarang ngambil jurusan keperawatan. sekarang masih Semester 4. Do'akan saja biar cepet lulus :) Beberapa identitas keluargaku udah aku sebutkan. Tapi kalian sendiri belum mengerti aku kelas berapA? HAHA aku kelas 9 disebuah sekolah sederhana namun istimewa bagiku :) SMP 1 WONOPRINGGO, yaa itu sekolahku :) Oke, sampai disini dulu perkenalan dariku, lanjut dilain waktu ya? :) see you {}

Biar post ku ga anyebb, aku kasih fotoku :) kalo jelek maaf ya? gini juga cipataan Yang Maha Kuasa lohh ;;) wkwk

Secuil Cerita Sembilan Enam

Terkadang disaat aku lelah dengan semua pelajaran yang aku dapatkan setiap harinya, ruang kelas Sembilan Enam bisa menjadi surga untukku. tingkah jail yang dilakukan oleh grombolan cowok- cowok sedikit menciptakan senyuman indah. Berawal dari tak saling kenal kita mencoba untuk menyesuaikan satu sama lain. hari- hari berjalan dengan penuh lika- liku, banyak duka tak kalah bahagia selalu ada kita lewati bersama. kasih sayang dan kebersamaan dikelasku membuat aku selalu teringat indahnya perbedaan. Tiada yang tau akhir dari semua perkenalan ini. tetapi aku berharap kelak kebersamaan  kita akan menjadi kenangan yang terindah. Thanks to memories ({}) lafyuu SEMBELITkuuuu :*